Comercial Catchot

Especializada en servicios de asesoramiento y suministro gastronómico B2B, esta entidad actúa como socio estratégico para los profesionales de la hostelería, poniendo énfasis en la eficiencia operativa y la optimización de los ingresos. Con más de 35 años de experiencia, el enfoque radica en seleccionar productos de alimentos y bebidas de primera calidad, que van desde pastas artesanales y foie gras gourmet hasta panes especiales, obtenidos de marcas reconocidas a nivel nacional. Una característica definitoria es el sistema de adquisiciones optimizado, que consolida los pedidos en una única interfaz para minimizar los gastos administrativos, junto con garantías de entrega de 24 horas y capacidad de respuesta de emergencia para garantizar un servicio ininterrumpido para más de 700 clientes al año en Menorca. Más allá de la distribución, la propuesta de valor se extiende al soporte técnico y creativo: la consultoría gastronómica dirigida por expertos cubre la ingeniería de menús, auditorías de control de costos y capacitación alineada con las tendencias a través de degustaciones, talleres y eventos comerciales. Las iniciativas de sostenibilidad y el compromiso con la innovación de productos (como resaltar ingredientes funcionales como el plancton marino) reflejan un enfoque adaptable a las demandas del mercado. El modelo prioriza la colaboración a largo plazo, combinando la garantía de calidad con resultados comerciales mensurables, como lo demuestran más de 30.000 entregas anuales puntuales y el respaldo de grupos hoteleros establecidos para un servicio personalizado y diversidad de productos.

4+ empleados